建发餐饮

人气指数:0 页面更新时间:2016-07-15 13:22
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  众所周知,食堂管理一直是困扰企业发展的难题,如何使企业克服难题轻装上阵呢?20世纪90年代在美国硅谷掀起的知识经济浪潮引爆了一场经营革命——裂变经营,从而出现“专业服务公司”这一全新概念。如今,欧美及日本的企业食堂管理服务外包率达到90%以上。实践证明,专业化分工合作不仅可以优化资源配置,降低生产成本,提高产品质量,同时也省去了企业自身管理上的困扰,大大提高劳动生产率,有效促进企业的发展。在广州、东莞、珠海、深圳、厦门、石狮等沿海发达城市的企业(工厂)食堂承包率在80%以上。
  
  上海建发餐饮管理有限公司是一家经国家工商、卫生、劳动部门核准注册,专业承包大中小型企业员工食堂、医院食堂、学校食堂 、酒店员工食堂,膳食托管,营养配餐,蔬菜粮油配送,厨房设计,食堂保洁等食堂管理一体化的后勤服务公司。
  
  经过多年的实践、发展和创新,公司建立了合理有效稳定的组织网络,现已形成以上海为中心,辐射长江三角洲的专业服务商。本着诚信、优质的经营原则,精细的规范化管理,敬业的标准化服务,公司在发展中得到各服务企业领导及员工的肯定及好评。
  
  用专业运营解决贵公司在食堂管理上的难题,通过降低原材料成本,优化资源配置,增加贵公司员工用餐质量,增加企业凝聚力,用真诚、有效的服务促进双方合作,从而达到“双赢”。
  
  企业精神:
  勇于进取、放眼世界
  
  企业宗旨:
  恪守诚信,争创品牌
  
  经营理念:
  时尚生活、精致服务、永续经营、彰显价值
  
  经营策略:
  “专业化、国际化、规范化”以专业化开拓市场,以国际化引领竞争,以规范化立足市场。
  专业化:用专业的人才实现经营和管理的专业化,提供专业的产品和服务,塑造专业的企业形象。
  
  国际化:以国际化的经营理念和经营思想,打造全新的国际化公司形象。
  
  规范化:通过规范的管理制度和经营准则,建立公司员工行为规范和企业经营风格。
  
  企业文化:
  先做人,再做事
  以人为本、无人不兴
  提倡“尊重”、“平等”、“诚信”、“追求”、“务实”、“创新”、“卓越”
  追求品质是要付出代价,但忽略品质要付出更大的代价
  提倡“竞合”文化,企业之间或是企业内部——在竞争中合作、合作中竞争
  我们追求企业、个人、社会的共同进步,和谐发展
  锐意进取、永续经营
  
  我们的服务优势
  
  A、集团统一采购:具有完善的物流配送网络,配有蔬菜、调料、粮油等厨房用品的销售网点;派专人专车从事配送,能快速准确准时地运送到贵公司所指定的地方,确保新鲜、卫生及物美价廉。
  
  B、专业管理人员:的技术,有湘、川、粤、闽、豫、本帮菜等南北风味的中高级厨师,可适合贵公司员工的各种口味。
  
  C、定期专业培训:聘请专家、教授对在职员工和新入员工进行培训教育,提高员工的整体素质、岗位知识以及专业的管理知识,让您的员工在伙食生活方面得到专业的、全方位的服务。
  
  D、健康营养食谱:得以确保食物的色、香、味以及成分,避免员工因厌食、偏食而造成对身体的伤害,四季变化的菜色让您的员工吃得更称心如意。
  
  E、服务365天:我公司员工能积极配合贵公司,竭力为贵公司减少浪费,365天专业化的热诚服务,让您天天放心、省心。
  
  
  地址:上海新镇路603号
  公司电话/传真:021-31263898
  邮编:201101

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